semences paysannes locales

kiwicha

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kiwicha
Referencia : 00505
100 semillas de amaranthe rabo de zorro. Chénopodiacées alto (100cm / 120cm), las amaranthes encontrarán su sitio en los macizos, los ramos secos pero también a la huerta. En Perú, es cultivada como planta alimenticia y lleva el nombre de kiwicha. Se usa la semilla para hacer harina y fabricar tortas y bollos, pero también como un cereal para el desayuno. Los jóvenes retoños y las hojas son también utilizados como verdura en diversas preparaciones . El contenido en proteínas de la semilla es muy elevado y el reparto en aminoácidos es óptimo para la alimentación humana.
Floresce de agosto a septiembre
Puede ser sembrada en el interior a partir de marzo o directamente en tierra en mayo.
2025-12-31 2.502,50 €
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