semences paysannes locales

Amaranthe queue de renard

Amaranthe queue de renard
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Amaranthe queue de renard
Référence : 00505
100 graines d'amaranthe queue de renard. Chénopodiacées de grande taille(100cm/120cm), les amaranthes trouveront leur place dans les massifs, les bouquets secs mais aussi au potager. Au Pérou, elle est cultivée à des fins alimentaires et porte le nom de kiwicha, On utilise le grain pour faire de la farine et fabriquer des galettes et des petits pains, mais aussi comme une céréale pour le petit déjeuner. Les jeunes pousses des feuilles sont également utilisées comme légume dans diverses préparations. La teneur en protéines du grain est très élevée et la répartition en acides aminés est optimale pour l'alimentation humaine.
Floraison de août à septembre
Elle peut être semée à l'intérieur dès le mois de mars ou directement en terre en mai.Semence issue de sélection "paysanne". Semence destinée au jardinier amateur en vue d’une exploitation non commerciale des variétés.
2024-12-31 2.502,50 €
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Toutes les graines sont produites dans le plus grand respect de l’environnement.
Les plantes poussent à l'état sauvage ou sont cultivées en permaculture,sur les communes de Pessac et Gensac 33890 Gironde. Semence issue de sélection "paysanne". Semences destinées au jardinier amateur en vue d’une exploitation non commerciale des variétés.
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